Description du produit
Informations complémentaires
Une texture tendre et un goût délicatement sucré, les blettes peuvent se manger à la vapeur ou bouillies pour une texture fondante, sautées avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un accompagnement savoureux, gratinées avec une béchamel et du fromage ou encore en soupe ou velouté. Les pieds de blettes sont riches en fibres, en minéraux (calcium, magnésium) et en vitamines (A, K, C). Faibles en calories, ils sont idéaux pour une alimentation légère et équilibré.